ذكرى مشرف عام المنتدى

   العمر : 24 سجّل في : 25 يناير 2008 عدد المساهمات : 801 الاوسمة : 
| موضوع: ~*¤®§(*§طريقة عمل صنيه البطاطس البيضا بالفراخ§*)§®¤*~ˆ° السبت فبراير 23, 2008 7:01 pm | |
|
اليكم طريقه عمل البطاطس البيضا بالفراخ
المقادير
ثلاث ثمرات بطاطس فرخة واحدة مقطعة اربعة اجزاء توابل ( ملح - فلفل - بهارات ) بصلتين متوسطتين الحجم ثمرتين فلفل رومى متوسطة ثمرتين طماطم متوسطة ملعقة زيت
الطريقة
بعد غسل الفراخ وتصفيتها وتقطيعها توضع فى صينية تبشر البصلتين ويتم عصر نصفهم على الفراخ والجزء الاخر يوضع كما هو مبشور ويتم وضع التوابل ويتم تسويه الفراخ على النار وتوضع ملعقة الزيت و بعد تسوية الجزء اللى تحت من الفراخ يتم تقليبها لتسوية الجزء الاخر و بعد ذلك قبل تمام تسوية النصف الاخر من الفراخ يتم وضع البطاطس بعد ان تقطع حلقات ويتم تقطيع الفلفل والطماطم حلقات علي الاكل وتترك على النار ليتم تسويتها
وبالهناوالشفا |
|
جيرسى عضو نشيط جدا


   العمر : 41 سجّل في : 01 أبريل 2008 عدد المساهمات : 128 الاوسمة : 
| |
ذكرى مشرف عام المنتدى

   العمر : 24 سجّل في : 25 يناير 2008 عدد المساهمات : 801 الاوسمة : 
| موضوع: رد: ~*¤®§(*§طريقة عمل صنيه البطاطس البيضا بالفراخ§*)§®¤*~ˆ° الأربعاء أبريل 16, 2008 11:14 pm | |
| الرز عليكى ياجيرسى
تسلمى حبيبتى على المرور _________________
 |
|